Gaumenverführer

Nobelhart & Schmutzig

Mein Ausflug nach Berlin zur re:publica brachte nicht nur jede Menge Geistige Genüsse. Ich hatte das Glück einen alten Kollegen wieder treffen zu können. Wobei alt hier eher nicht zutrifft, denn Billy Wagner war Auszubildender in einem der Hotels in… Weiterlesen →

Conower Jerky – Jerky aus Deutschland

Auf meinen Streifzügen durch verschieden Supermärkte, Spezialitätengeschäfte und andere Geschäfte mit Lebensmittelverkauf bin ich diesmal auf ein weiteres Jerky aus Deutschland gestoßen. In einer Tankstelle entdeckte ich eine Tüte Conower Beef-Jerky und nahm sie gleich mit. Nach einem ersten Geschmackseindruck… Weiterlesen →

Butterbrot mal anders

Ein Butterbrot ist ein sehr leckeres, abwechslungsreiches und gesundes Essen. Außerdem ist es flexibel einsetzbar. Man kann es zum Frühstück essen, als Abendessen genießen, auf Reisen mitnehmen für den Hunger zwischendurch und auch als preiswertes Mittagessen im Büro ist es… Weiterlesen →

Saltimbocca light

Saltimbocca ist ohne Zweifel ein leichter Klassiker der italienischen Küche. Trotzdem kann man dieses Gericht noch leichter und kalorienärmer machen ohne, dass es einen Charakter verliertIch habe mich von einem Rezept der Weight Watchers inspirieren lassen und ein wirklich leckeres… Weiterlesen →

Big Texas Beef Jerky aus Deutschland

Beef Jerky aus Deutschland scheint die neue „Sucht“ der deutschen Tech-Podcaster zu sein. Den Tipp zu diesem Beef Jerky aus Berlin erhielt ich wieder in einem Tech-Podcast und da Beef Jerky auch meine „Sucht“ ist, musste ich einfach einen Beutel… Weiterlesen →

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