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Rindfleisch

Conower Jerky – Jerky aus Deutschland

Auf meinen Streifzügen durch verschieden Supermärkte, Spezialitätengeschäfte und andere Geschäfte mit Lebensmittelverkauf bin ich diesmal auf ein weiteres Jerky aus Deutschland gestoßen. In einer Tankstelle entdeckte ich eine Tüte Conower Beef-Jerky und nahm sie gleich mit. Nach einem ersten Geschmackseindruck… Weiterlesen →

Big Texas Beef Jerky aus Deutschland

Beef Jerky aus Deutschland scheint die neue „Sucht“ der deutschen Tech-Podcaster zu sein. Den Tipp zu diesem Beef Jerky aus Berlin erhielt ich wieder in einem Tech-Podcast und da Beef Jerky auch meine „Sucht“ ist, musste ich einfach einen Beutel… Weiterlesen →

Biergulasch nach meiner Art

Gulasch ist wohl eines der Gerichte für das es die meisten Rezepte gibt und zu jedem Rezept gibt es dann noch 100 verschiedene Zubereitungsarten. So habe natürlich auch ich mein eigenes Rezept und meine eigene Zubereitungsvariante. Ich glaube, wie natürlich… Weiterlesen →

Beef Jerky aus Deutschland

Ich dachte immer, Trockenfleisch (Beef Jerky) ist nur etwas für Bergsteiger oder für schlechte Zeiten, außerdem ist das Zeug zäh und lässt sich kauen wie ein Hundeknochen. Vor einiger Zeit höre ich jedoch in einem meiner Lieblingspodcasts von Beef Jerky… Weiterlesen →

Ein Pfeffererlebnis

Ich bin ein großer Freund des Pfeffergeschmackes und schon seit langem auf der Suche nach neunen Pfeffersorten. Vor einiger Zeit entdeckte ich die Seite TRY FOODS auf der man verschiedene hochwertige Lebensmittel in kleinen Probierportionen bestellen kann. Schon das Auspacken… Weiterlesen →

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