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Salbei

Saltimbocca light

Saltimbocca ist ohne Zweifel ein leichter Klassiker der italienischen Küche. Trotzdem kann man dieses Gericht noch leichter und kalorienärmer machen ohne, dass es einen Charakter verliertIch habe mich von einem Rezept der Weight Watchers inspirieren lassen und ein wirklich leckeres… Weiterlesen →

Linguini mit cremiger Butternut Kürbis Sauce

Anlässlich des Weltnudeltages 2014 habe ich mich bei Pinterest inspirieren lassen und aus einem Butternut Kürbis, Parmesan und frischem Salbei aus dem Garten eine recht schmackhafte Pastasauce gezaubert. Als Pasta habe ich frische Linguini gewählt, weil sich um diese die… Weiterlesen →

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