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Zwetschgendatschi

Es ist wieder Herbst und ich hatte mal wieder Lust auf einen selbst gebackenen Zwetschgendatschi (oder Zwetschgenkuchen, Pflaumenkuchen). Die im Rezept angegebene Menge Teig ist ausreichend für 500g Zwetschgen. Teig: 1 Würfel frische Hefe 200 ml lauwarme Milch 500g gesiebtes… Weiterlesen →

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